洗碗机结构分为内外箱体、餐具架、电动机、喷淋结构、进水管、排水管等等，在洗碗的时候电动机高速转动，带动洗碗机内部的叶轮旋转，叶轮在旋转的同时将已经加热的水流以较强的压力泼溅到餐具上，达到清洁餐具的目的。
家用洗碗机的洗涤循环过程可以分为预洗、主洗、漂洗等步骤，在这个过程中进水和排水是非常重要的，进水应该满足餐具清洗的水位要求，排水的管道一定要保持清洁，在餐具清洗之前应该讲餐具上残留的食材清理一下，避免堵塞排水孔。
泡沫发生装置是清洁餐具非常重要的一步，很多的家用洗碗机需要另外添加洗涤剂，而超声波洗碗机可以在超声波技术的作用下，让水分子震动起来，从而彻底的清理掉餐具表面的残渣和油渍。
家用洗碗机的电动机是整个洗碗机的主要动力来源，一般情况下只要使用额定功率的电动机就可以满足洗碗机的正常运转，但是应该注意水槽当中的水位一定要掌握好，避免过多的水量影响电动机的运行，加重电动机运行的负担。
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