商用洗碗机工作原理,通过清洗泵对水加压,加热器对水快速加热,水达到一定的温度并辅于洗涤消毒剂,经喷臂的喷水孔喷出,喷臂受喷水的反作用力而回转,不断将水喷射到餐具上,从而降低油脂的粘度和附着力,进而将污物喷洗干净,最后利用加热器的余热烘干餐具。
食堂洗碗机工作原理:采用国外先进技术和一流的检测设备生产全自动超声波浸泡洗碗机,利用的是高压喷淋除渣、超声波精洗浸泡、高压喷淋漂洗的原理。当餐具经过除渣、浸泡清洗、冲洗后,便洁净如初。高压喷淋利用高压污水管道泵,并科学布局、灵活调向的喷淋管作用下,对清洗件除渣、冲洗。超声波浸泡是当超声波经过液体介质时,将以极高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生负变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使餐具表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面脱落下来,因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角,而且业内证明超声波清洗的洁净度高。
关键词:商用洗碗机工作原理
相关推荐:
上一篇:超声波食堂洗碗机的工作原理
下一篇:家用洗碗机越来越普及