越来越多人使用洗碗机，只需在餐后将使用过的餐盘放入到洗碗机内，即可进行洗涤，方便又干净。但是很多人却不知道洗碗机是如何工作的，想知道的朋友，看完你就全明白了。
洗碗机的洗涤原理
在了解洗碗机是如何工作之前，我们先来了解一下主流洗碗机的洗涤原理。
1、喷淋式洗碗机
洗碗机在工作的时候，喷淋臂会对准餐盘，射出高温、高压的水流，用于冲刷餐具上面的油污和残渣。再配合洗涤产品，可有效分解餐盘上的油污和残渣。同步作用下，可使得这些油污迅速瓦解和脱离餐盘，将餐盘彻底洗干净。由于洗碗机在工作的时候会使用80摄氏度以上的高温水，在高温的作用下，可以杀灭大部分对人体有害的细菌。
2、超声波式洗碗机
当超声波经过液体介质的时候，会产生极高的频率，使液体介质产生振动，液体会在短时间内产生大量的微小空化气泡，并瞬间产生爆炸。强烈微爆炸和冲击波可直接作用到餐盘上，使餐具上面的油污遭到彻底瓦解，迅速脱落，达到瞬间完成清洁的效果。目前市面上的超声波式洗碗机，大多为商用洗碗机。
洗碗机的洗涤过程
不同品牌的洗碗机，洗涤程序略有不同，甚至同一台洗碗机的不同洗涤程序都会有差异，但他们的洗涤流程都大致类似。以喷淋式洗碗机为例，洗碗机的工作流程主要分为以下几个环节：
1、水处理环节
为了避免产生水垢，大多数洗碗机的用水首先会经过软水器，去除掉水中的钙、镁等离子，将水质软化后，再经过加热管进行水加热。
2、预洗环节
第1次进水，在高速旋转的喷淋臂作用下，产生高压水，对餐具进行水循环冲洗，将餐具上残留的食物残渣冲洗掉，再排掉脏水。
3、主洗环节
第2次进水，水温加到80摄氏度，打开洗涤剂舱，将洗涤耗材加入水中，再配合高温高压水对餐盘进行循环冲洗，再次排掉脏水。
4、漂洗环节
第3次进水，对餐盘进行漂洗。
5、干燥环节
借助机内的余温，对餐盘进行烘干。在这个过程中，还能对餐具起到杀菌消毒的作用。
上述洗涤过程只是洗碗机的大概工作流程，不同模式下，洗碗机的洗涤操作流程也会有所差异。比如使用强洗模式，就会比节能模式增加洗涤次数，因为增加了进水次数和加了次数，所以需要耗费更多的水和电，但洗涤时间也会加快不少。
介绍了这么多，想必大家对洗碗机是如何工作的也有了进一步的了解。若您还想要了解其他有关洗碗机的内容，还可以在线联系泽宇机械的客服人员，我们将为您提供最专业的回答。
下一篇:很抱歉没有了
