最近王珂家的餐馆一直在寻找洗碗机。
王珂是我邻居,2018年开始自创品牌,单干餐饮业,疫情前生意一直很好。
今年虽然也受疫情多少有些影响,但是整体恢复情况还是很乐观的,最起码营业额一直处理上升趋势。
就是最近令王珂比较头疼的是,原来一直给他干洗碗工的二姨因为要看孙子,没法继续干活,后来他尝试招来一个洗碗工阿姨,可能由于二姨能干也干的出色,所以这个阿姨怎么干他都不是很满意。
自己虽然是做商用厨具的,但邻里之间很少进行业务推荐,毕竟怕打扰到人家。
但是上周天上午,王珂突然来我家说是有事跟我聊聊,来了后我才知道原来他想问我关于洗碗机的事。
都说熟人生意难做,所以我就站在好邻居绝对给他讲了一些选购洗碗机的技巧和注意要点,以及市场行情啥的,可谁知他竟然主动邀请我去他店内洗碗间看看,看能放多大的洗碗机,让帮忙去看看然后给他一个解决方案,越快越好,还说其它家的他也不了解了,也不看了,就信我的。就这么的,他家店内第一次用上了商用洗碗机。
我给他装的揭盖式洗碗机,当然这是因为洗碗间空间决定的,当然他店内面积不是很大,一台洗碗机就够了。
给他店里装洗碗机是今年4月份的时候,国庆收假来的时候广州揭盖式洗碗机,带着家人过去店里吃饭,刚好王珂也在,就坐一起聊了一会,不聊不知道,一聊吓一跳,王珂跟我讲,没装洗碗机之前,他总感觉人洗也挺好,而且人洗比机器洗的干净广州揭盖式洗碗机,可是装了洗碗机后,他发现自己的认识是错误的,原来自从装了洗碗机,不仅碗碟洗的干净,而且洗的超快,还能消毒,前厅后厨的配合更加默契,大家传菜、上菜、收盘的效率也变得更高了,最最关键的是,一台洗碗机给他每月节省开支至少2000元,然后店内生意越来越好,现在月收入是去年的多一半,交流当中别提他有多开心了,自己也发自内心为他的业绩表示庆祝和开心,毕竟创业的人都很不容易。
其实说了这么多,并不是炫耀自己公司的揭盖式洗碗机有多好,而是想告诉更多的大小餐饮老板,在这个智能时代,您店内能早一天用上机器那就赶紧用,毕竟省钱赚钱才是经营店面的硬道理。
现在公司的揭盖式洗碗机现货所剩无几,本年度的第四季度特惠活动正在进行,洗碗机也在优惠系列中,真心希望专业的厨具能用在需要的地方,毕竟我们的初心都是为客户提供最舒适的就餐环境。