自古以来，中国人民就拥有着吃苦耐劳，勤劳能干的传统优良美德，许多中国人做事都喜欢亲力亲为，认为只有通过自己双手做出来的事情，才更可靠，值得信赖。随着食堂洗碗机的不断兴起，很多人对洗碗机仍保持怀疑状态，认为洗碗机洗出来的餐具能跟人工洗碗相比吗？可能比人工洗碗洗的更干净吗？食堂洗碗机好用吗？
为了打消大家的疑虑，我们从多个角度对比洗碗机洗碗和人工洗碗的区别，让大家对食堂洗碗机有进一步的了解。
一、洗涤速度的不同
食堂洗碗机工作效率快，一小时可完成最高洗涤2000多筐的工作，实现自动化流水线洗涤餐具。在整个洗涤过程中，只需人工将餐具放置在洗碗机内，自动清洁，自动装筐，极大的提高了工作效率，还能确保餐具的清洁效果。
而人工洗碗耗时耗力，需要花费大量的人工成本和时间成本，才能洗完2000多筐。
二、耐高温程度不同
我们都知道食堂的食物都偏油，洗涤餐具的时候一定要使用到高温热水，才能更好的清洁餐盘上面的油渍。人工洗碗的时候，过高的温度会造成人体皮肤难以忍受，水的温度一般不会超过50℃。过低的温度又无法很好的洗涤餐具，有的时候工人会使用刷子来清洗餐盘，但是这样很容易造成二次污染。
而使用食堂洗碗机就可以很好的解决人体不耐高温这个问题。洗碗机在运行过程中可产生70℃以上的高温水，对餐盘进行360度无死角的强力淋喷，确保机内每一件餐具都能洗干净。洗碗机洗碗之后，还可以利用机内残留余温对餐盘进行高温杀毒，确保每件餐具足够安全卫生。这是人工洗碗无法匹及的。
三、洗涤药剂不同
食堂洗碗机采用高效专用的的洗涤剂，在清洁过程中效果好，产生泡沫少。还搭配催干剂，可以确保清洁之后的餐具足够干燥。
相比人工洗碗，使用的洗碗药剂效果一般，泡沫大，需要反复多次冲洗才能确保没有泡沫残留。而且洗碗之后，餐盘上面经常会粘附到水渍，需要用抹布擦干，这又会造成二次污染。
虽然中华人民的勤俭节约传统美德值得歌颂，但在高科技的发展下，我们有机会可以解放洗碗的双手，又何乐不为呢？而且现在的洗碗工都是上了年纪的阿姨叔叔，长时间的洗碗给他们不是磨练而是折磨，出于人为的关怀，我们更需要使用到食堂洗碗机。
通过上述三点的对比，想必大家对食堂洗碗机好用吗有了进一步的了解，选择一台合适的洗碗机取代人工洗碗，绝对是个不错的选择
